Зона барбекю и площадка для отдыха на даче — материалы и монтаж

С чего начать

Размер площадки для отдыха на участке зависит от того, как вы планируете отдыхать. Для пары человек с небольшим столом и переносным грилем обычно хватает 8–10 м². Если по выходным собирается семья или компания друзей, места понадобится больше. Для стола на шесть человек закладывают площадку не меньше 3 × 4 м. Чтобы вокруг стола можно было свободно ходить, по периметру добавляем еще 80–100 см.

Зону отдыха обычно располагают на комфортном расстоянии от дома. Если площадка примыкает к террасе, удобно накрывать на стол и убирать посуду. Если хочется больше уединения, площадку переносят в глубину участка, но продумывают дорожку.

На этапе выбора места полезно посмотреть на участок после сильного дождя. Если вода подолгу стоит на одном месте, это лучше учитывать при устройстве площадки.

Отдельно продумывают место для приготовления блюд на открытом воздухе. Это может быть стационарный мангал, угольный или газовый гриль, костровая чаша или мобильная барбекю-станция на колесах. Между источником открытого огня и деревянными строениями обычно оставляют не менее 5 м.

Если участок открытый и ветреный, дым от гриля способен испортить отдых даже на большой площадке. В таком случае место под зону приготовления еды выбирают с учетом преобладающего направления ветра.

Зона отдыха на даче может выглядеть совершенно по-разному. Например, мощение плиткой с большим обеденным столом рядом с домом. Или площадка из отсева с костровой чашей и шезлонгами в саду. На участках с перепадами высот используют настил на опорах вместо сплошного покрытия.

Основание под барбекю, размеры и зонирование

Когда место выбрано, переходим к планировке. Даже на небольшой площади пространство лучше сразу разделить на несколько частей:

• место для стола и стульев;
• проходы;
• площадку для гриля или барбекю;
• место для хранения дров, угля.

Для комфортного прохода между мебелью оставляют не менее 80 см. Если люди постоянно перемещаются между домом и зоной приготовления еды, ширину проходов увеличивают до 100–120 см.

Основание площадки скрыто под покрытием, но именно с него все начинается. Для большинства дачных участков его собирают по такой схеме:

1. снятие плодородного слоя.
2. геотекстиль.
3. щебеночное основание или слой щебня с песком.
4. выравнивающий слой.
5. финишное покрытие.

Глубина подготовки зависит от материала и грунта. Под плитку обычно снимают 25–35 см грунта. Под площадку из отсева часто хватает 20–30 см.

Щебень создает прочный слой, который распределяет нагрузку и помогает воде уходить в грунт. Если уложить покрытие прямо на землю, после нескольких сезонов на поверхности могут появиться просадки и неровности.

Чтобы основание сохраняло стабильность, под щебень укладывают геотекстиль. Он не дает грунту смешиваться с насыпными слоями и помогает сохранить дренажные свойства основания.

Вода должна уходить с площадки естественным образом. Для этого поверхность делают с уклоном около 1,5–2 см на каждый метр длины. На больших площадках с покрытием из плитки дополнительно устраивают дренажные водоотводы. Они помогают быстрее собирать дождевую воду после сильных осадков.

Если площадка примыкает к дому, уклон направляют от фундамента. Иначе после сильных дождей вода будет скапливаться возле стены.

Материалы для покрытия: что выбрать

Тротуарная плитка остается одним из самых популярных решений для дачных участков. Если один элемент треснул или просел, его можно заменить без демонтажа всей площадки.

Зону отдыха из бетона своими руками часто выбирают для участков с лаконичным оформлением. Покрытие получается цельным, без швов и перепадов. Чтобы бетон не растрескался, при заливке предусматривают деформационные швы. На поверхность можно нанести фактурный рисунок.

Натуральный камень выбирают не только из-за внешнего вида. Он хорошо вписывается в участки с подпорными стенками, рокарием и садом природного стиля.

Клинкерное покрытие хорошо показывает себя в регионах, где зимой часто чередуются морозы и оттепели. Такая погода характерна для центральной России, Урала и северо-запада страны. Благодаря высокой морозостойкости материал практически не впитывает воду и спокойно переносит зимнюю эксплуатацию.

Деревянный настил для зоны отдыха обычно собирают из лиственницы или термообработанной сосны. Настил получается теплым на ощупь и сочетается с садовой мебелью. С помощью масел и защитных составов древесине можно придать дополнительный оттенок.

Террасная доска ДПК для уличной площадки подойдет тем, кто хочет получить внешний вид дерева без регулярной обработки. Под покрытием оставляют вентиляционный зазор, поэтому настил обычно располагается немного выше уровня земли. Если перепад высот получается заметным, стоит заранее продумать ступень или плавный переход от дорожки.

Есть и более простой вариант. Для площадок в природном саду иногда используют отсев — мелкий каменный материал, который остается после сортировки щебня. Под покрытие укладывают геотекстиль плотностью 150–200 г/м², затем насыпают щебень и слой отсева толщиной 3–5 см.

На такой основе можно разместить шезлонги, костровую чашу, садовый стол. После дождя вода быстро уходит в грунт. Для тяжелой мебели с тонкими ножками плитка и бетон обычно подходят лучше.

Монтаж площадки: от подготовки основания до готового покрытия

Подготовка участка. Сначала выполняют разметку колышками и шнуром. Затем снимают плодородный слой грунта. Траву и корни под будущим основанием не оставляют — со временем они разлагаются и могут привести к просадке покрытия.

Устройство основания. На подготовленную поверхность укладывают геотекстиль. Он разделяет грунт и щебень, не давая слоям смешиваться со временем.

Далее послойно засыпают щебень фракции 20–40 мм. Каждый слой толщиной около 10 см лучше уплотнить виброплитой. Разравнивание граблями может не дать нужной плотности — основание может со временем деформироваться.

Поверх щебня устраивают выравнивающий слой из песка, отсева или песчано-цементной смеси. Выбор зависит от будущего покрытия.

Монтаж плитки. Если предстоит укладка тротуарной плитки, пошаговая инструкция обычно включает несколько этапов. Сначала формируют песчаную подушку под тротуарную плитку толщиной 3–5 см — она помогает точно вывести уровень покрытия. Далее:

• устанавливают бордюры (чаще на бетонное основание);
• выравнивают поверхность под укладку;
• укладывают плитку по шнуру;
• проверяют плоскость правилом;
• заполняют швы песком;
• выполняют финальное уплотнение.

При правильно выполненном основании плитка выдерживает многолетнюю эксплуатацию, сезонные перепады температур и морозы.

Бетонная площадка. Для бетонного покрытия собирают опалубку и укладывают армирующую сетку. После заливки поверхность выравнивают правилом или виброрейкой. Через несколько дней по бетону уже можно ходить, но полную прочность он набирает примерно за 28 суток.

Для деревянных покрытий сначала собирают каркас из лаг. Между древесиной и грунтом оставляют вентиляционный зазор. Если настил лежит вплотную к земле, после дождей дерево будет дольше сохнуть и может начать разрушаться. Между досками также оставляют небольшие промежутки для отвода воды.

Настил из ДПК. При устройстве такого покрытия используют лаги и монтажные клипсы. Если основание получилось не идеально ровным, применяют регулируемые опоры для террасы. С их помощью можно вывести настил в одну плоскость без дополнительной подсыпки.

Завершение работ и обустройство зоны отдыха

После укладки площадка приобретает завершенный вид. В плиточных и сыпучих покрытиях по краям (или контуру) часто используют бордюры для патио и дорожек. Они фиксируют границы и не дают основанию со временем расползаться.

Если площадка примыкает к газону, покрытие чаще всего делают на несколько сантиметров выше уровня травы. Так после дождя земля не попадает на поверхность.

Освещение лучше продумывать сразу в нескольких зонах:

• над обеденной зоной;
• вдоль дорожки от дома;
• возле гриля или барбекю.

Установка перголы для зоны отдыха поможет создать тень без капитального навеса. Готовые металлические модели продаются комплектами и собираются за один день. Деревянные перголы делают из бруса сечением 100 × 100 или 150 × 150 мм и устанавливают на бетонные основания.

При посадке растений стоит избегать размещения крупных деревьев вплотную к площадке. Со временем корневая система может «приподнять» отдельные участки покрытия.